Carbón Activado / Decoloración

Nuestro carbón activado vegetal en polvo es una solución innovadora y natural para la decoloración de mostos, vinos y vinagres. Producido a partir de fuentes vegetales seleccionadas (madera y cáscara de coco), nuestro carbón activado es altamente poroso y tiene una gran capacidad de adsorción, lo que lo convierte en el aliado perfecto para eliminar impurezas no deseadas y mejorar la claridad y el color de tus productos.

BENEFICIOS DEL USO:

1. Decoloración efectiva: nuestro carbón activado vegetal está especialmente diseñado para remover pigmentos no deseados y partículas en suspensión, resultando en productos finales con colores más brillantes y atractivos.

2. Purificación avanzada: la estructura porosa del carbón activado permite la captura y eliminación de compuestos no deseados, incluyendo contaminantes que podrían afectar el sabor, aroma y calidad general de tus mostos, vinos y vinagres.

3. Proceso natural: aprovecha los beneficios de una solución natural y ecológica para mejorar tus procesos de producción. Nuestro carbón activado es de origen vegetal, lo que lo hace seguro para uso en la industria alimentaria y compatible con prácticas sostenibles.

APLICACIONES:

Nuestro carbón activado vegetal en polvo es ideal para diversas aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas, incluyendo:

- Vinificación: mejora la calidad de tus vinos al eliminar impurezas y mejorar la claridad y el color.

- Producción de vinagre: obtén vinagres más puros y atractivos visualmente al utilizar nuestro carbón activado en el proceso de producción.

- Procesamiento de mostos: optimiza la calidad de tus mostos al eliminar partículas no deseadas y mejorar la presentación visual.

MODO DE EMPLEO:

1. Dosificación precisa: añade el carbón activado vegetal en polvo a razón de X gramos por litro, dependiendo de la aplicación específica. Consulta nuestras recomendaciones de dosificación (debajo del párrafo) para lograr los mejores resultados.

2. Mezcla homogénea: disolver en agua, vino o mosto en proporción 1:10 y agitar suavemente la mezcla para asegurar una distribución uniforme del carbón activado en el líquido.

3. Tiempo de contacto: deja que el producto repose de 2 a 4 horas para permitir que el carbón activado realice su proceso de adsorción.

4. Filtración: después del tiempo de contacto, procede a filtrar el líquido para separar el carbón activado y las impurezas adsorbidas. Utiliza métodos de filtración apropiados para tu proceso.

5. Observa los resultados: disfruta de productos más claros, coloridos y de alta calidad que seguramente impresionarán a tus clientes y consumidores.

 Se recomienda ajustar la dosis de sulfuroso libre antes de realizar la clarificación con carbón activado.

Transforma tus productos con nuestro carbón activado vegetal en polvo y experimenta la diferencia en calidad y presentación. Contacta con nosotros para obtener más información o realizar tu pedido. ¡Eleva tus estándares de producción con nosotros!